近日，齐龙幼儿园开展了“我和山楂的酸甜故事——制作山楂糕”活动。
齐鲁法治（东营讯）王佳佳 为了让幼儿感知秋天，获得秋季收获的美好体验，激发幼儿关注自然、热爱自然的情感，近日，齐龙幼儿园开展了“我和山楂的酸甜故事——制作山楂糕”活动。
首先，教师介绍了山楂的营养价值及多种食用方法，并引导孩子们把山楂清洗干净，在清洗过程中，孩子们充分感知山楂的特点，认识了山楂的颜色和形状。孩子们把清洗干净的山楂去掉核，锅中加水倒入山楂，水开煮5分钟，煮开后倒入破壁机搅打成泥。最后将山楂泥、冰糖，一同倒入不粘锅中，小火慢熬不断搅拌，再将模具中刷油，把山楂泥倒入模具中，等待晾凉后脱模。
经过一道道工序的加工制作，香甜的山楂糕做好了，看着自己制作成形的山楂糕，孩子们的脸上挂满了笑容。孩子们叽叽喳喳地分享着自己的喜悦，整个教室都弥漫着甜甜的味道。
通过本次活动，孩子们不仅在活动中体会到了劳动的快乐和满足，更重要的是给孩子们提供了一个体验生活的机会，让孩子们在动手、动脑中体会成长的快乐，拓展了眼界，增长了知识。
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